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                    注冊

                    麻婆豆腐


                    來源:美時杰

                    麻婆豆腐你會做嗎?

                    1.

                    鍋中倒入適量的菜籽油,等油熟燙之后加入姜蒜炒香。

                    2.

                    接著加入豆瓣醬繼續炒香。

                    3.

                    淀粉加入少量的水勾芡,倒入鍋中,加入生抽攪動混合均勻。

                    4.

                    鍋中的湯汁沸騰之后加入切塊的豆腐。

                    5.

                    煮至鍋中的豆腐沸騰之后加入花椒關火起鍋。裝盤將湯汁淋在豆腐上,撒上少許的蔥就可以啦。

                    [責任編輯:糜陸成]

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